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简介:1958年第一间银记肠粉店创建于广州市荔湾区文昌北路,多年来凭借质优味美的传统布拉肠粉驰名于省港澳,主营肠粉、粥等美食的连锁餐饮服务企业。其肠粉以“粉薄、味鲜、爽滑、口感独特”而赢得了“白如玉,薄如纸,爽滑微韧,味道鲜美”的评价,2015年6月被广东老字号工作委员会评为“广东老字号”。

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