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简介:同和居始创于1822年,中华老字号,隶属北京华天饮食集团,京城鲁菜典范,被誉为旧时京城八大居之首,以福山帮菜肴及河味海鲜而著称,其中烤馒头、三不粘和糟溜系列是同和居名震京城的“三绝”,代表名菜包括糟溜雪鱼、葱烧海参、九转肥肠、银丝卷等。

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