【我的摄影第3252--3382】关于长春的美食回忆
2021-7-11何丽
闺女放暑假了，阅读：722/3
相关目的地：长春
出发时间：2021-07-29
出行天数：1 天
人均：元
本文来源AI智能发布，来原网址：https://www.mafengwo.cn/i/23342764.html | 马蜂窝，如有侵权可以联系客服处理删除：724495525#qq.com(#替换@)
【我的摄影第3252--3382】关于
长春
的美食回忆
2021-7-11何丽
闺女放暑假了，想去
哈尔滨
玩。按照我给她养成的习惯，不管我们去哪里，都是由她来订吃，住，行，……各种行程攻略，我就是一个甩手掌柜的，万事不操心。
不过这次，我跟她提了一个小小的建议：
长春
离
哈尔滨
就一个小时的行程，能不能去
长春
玩一天呐？
闺女问我：
长春
有什么好玩的呀？我回答说：
长春
有好多好吃的好玩的呀！
于是，我就给她讲我在
长春
上大学的时候，都喜欢吃什么玩什么。
长春
的好吃的真多啊，记得有：
五商店的道口烧鸡，四分局老韩头的豆腐串，
永昌
小铺的素鸡豆腐，鼎丰真的绿豆糕，江米条，萨其马……
还有四分局市场小铺里面和路边刚出炉的热乎乎，香喷喷的的缸炉烧饼，油条，豆浆，豆腐脑，茶叶蛋，糖葫芦，
东北
大拉皮……
还有雪衣豆沙，李连贵大饼，
东北
粘豆包，疙瘩汤，松仁玉米，地三鲜，
朝鲜
冷面，排骨炖豆角，煎饼果子，小鱼贴饼子，牛肉面，灌汤包，尖椒炒干豆腐，
哈尔滨
红肠，熏肉，猪肚，大棒骨炖酸菜粉条，白肉血肠….…
白肉血肠全称是“酸菜汆白肉血肠”，
东北
地区有一首著名的网络歌曲《
东北
人都是活雷锋》，最后一句说：“翠花，上酸菜！”这里的酸菜就是指“酸菜汆白肉血肠”。
最近在网上还看到一个关于
长春
美食的顺口溜：
床前明月光，想喝疙瘩汤；
春风又绿
江南
岸，明月何时烤冷面；
人比黄花瘦，犹记锅包肉；
小荷才露尖尖角，一看排骨炖豆角；
月落乌啼霜满天，松仁玉米地三鲜；
君问归期未有期，来盘榛蘑炖笨鸡；
我劝天公重抖擞，煎饼果子配鸡柳；
在天愿作比翼鸟，在地就吃酸菜饺；
一树梨花压海棠，不如白肉汆血肠；
二月春风似剪刀，冰糖葫芦粘豆包；
秋高东篱采桑菊，铁锅炖着大鲤鱼；
曾经沧海难为水，
东北
拉皮吃到嘴；
相见时难别亦难，打个饭包在眼前。
我们校友张继良老师说：
长春
有个“一锅出”--花皮豆角炖茄子土豆五花肉片，锅边贴一排大饼子，黄澄澄的一层嘎粑，很好吃，现在一想起来就直流口水。
我们姚程大师兄说：“我在医大一院上班出急诊室的时候，上夜班时家人还没下班，我就去
永昌
路市场吃饭，最喜欢吃的就是那家油条豆腐脑店，煎饼卷油条上屉一蒸软软呼呼的，再来碗豆腐脑，吃的好香，最后再来碗豆浆解渴顺一顺。下夜班再来此老一套，回家后家人已经上班了，自己吃饱了喝足了，闷头睡大觉！红旗街
西北
角有一排小饭店，我哥请我吃过馅饼店的馅饼，非常好吃！”
我记得我上学那个时候，最喜欢吃四分局
永昌
路市场路边小吃店卖的豆浆，油条，老韩头豆腐串。
一到周末的早晨，我就早早地爬起来，简单地洗漱一下，然后一个人跑到四分局市场路边的小吃店里，跟一堆慕名而来，喜好这口的人排大队，等着买油条，豆浆，豆腐串吃。
每次看到做早点的大师傅，把面团抻成一个个细长的长条扔进门口的油锅里，看着他用长筷子拨动着面团，看着面团一点点地膨胀起来，渐渐从灰白色变成金黄色，发出油条特有的馋人的香味，还没等出锅呐，我肚子里面的大小馋虫们就开始奔走相告，纷纷组团聚拢到嗓子眼儿来啦！
除了油条，像李连贵大饼，锅包肉，溜肉段，煎带鱼，煎豆腐，还有鱼香肉丝，土豆烧牛肉，雪衣豆沙，还有酸菜汆白肉血肠，小鸡炖蘑菇……这些好吃的因为当初是穷学生，只是偶尔攒钱去吃过一次，所以现在还觉得没吃够呐，特想再去吃一次！
红旗街有我喜欢吃的烤红薯，烤玉米，糖葫芦，还有一家专门卖烤小面包的小店，还有卖书的，卖馄饨的店铺……都是我喜欢的！
这里还有有轨电车，我在周末的时候，喜欢坐在红旗街的有轨电车的车窗边上，一边吃着酸酸甜甜的冰糖葫芦，或者热气腾腾的香喷喷的烤红薯，一边听着它发出来的叮叮当当的声音在我的耳边像一首悦耳的老歌一样流淌着，一边看着窗外的马路上轨道纵横交错，还有路边不时划过的金黄或者淡绿色的树梢，还有路边来来往往的人们，两边吆喝叫卖的商家，真热闹真好玩儿啊！
长春
的南湖公园，胜利公园，儿童公园，小南湖，净月潭公园，
新民
大街，
新疆
街，义和路，清华路，同光路，同志街，
桂林
路，人民大街，人民广场，自由大路……这些地方曾经都留下过我许多关于吃的玩的美好回忆……
我这些回忆，也勾起了闺女肚子里面的馋虫，于是她说，没问题，咱们就去
长春
呆一天吧！
等到了
长春
一吃一玩，她后悔了。跟我说，哎呀妈妈，
长春
好吃的好玩的真多呀，一天的时间不够用啊！下次咱们还来
长春
玩吧！
的确如此，
长春
现在好吃的好玩的比我们上大学的时候可多了几十倍不止。一天的时间哪能吃得过来啊？只能让手机先吃个够吧！
长春
的早晚时分特别凉快，我们走在路上，看着这里的人们忙碌了一天之后，三三两两地坐在小吃一条街上，吹着小风，品着小酒，吃着各种特色美食，一边高高兴兴地说着，笑着，就听他们“哥啊！姐啊！大兄弟啊！……互相叫得那个亲啊，仿佛
长春
这旮瘩的人都是亲戚关系似的，特别有生活气息！
粤公网安备44190002006091