一次向往又艰辛的旅行，有收获，有遗憾——大西北之行2021年4月22日至29日阅读：556/0
相关目的地：嘉峪关市
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去一趟大
西北
看看辽宽的
西北
青藏高原，感受一下粗广的大
西北
风土人情是一直以来的思念，近几年来这种感觉更加强烈，那里一望无际的壁滩，弥漫的风沙，民风淳朴，风吹草动见牛羊，更有天下第一雄关美称的嘉裕关、
敦煌
莫高窟、
青海湖
等闻名天下的名胜古迹，还有少数民族居住比较集中的区域不同于汉族的民风民俗，具有
西北
特色的饮食文化，都是为
西北
之行增加了动力和神秘色彩。
带着神秘、带着向往一路向西，从早上5点起床，赶上7点40分的航班，说实话乘机前的行李托运安检真是太消耗人的体力和精力，排队一、二个小时，托运、安检过程就几分钟，这个难
道真
的没有提高效率的办法吗？有点折腾人的感觉，自助托运设备也是反应不太灵敏，现在出行选择飞机的非常普遍了，一般都要提前三小时到达机场才可以略为宽松点，否则都是很赶的。
从
宁波
起飞晚点约一个小时，经停
武汉
到
西宁
，从
西宁
机场到我们住的穆斯林大厦汽车约30分钟，入住酒店差不多已经下午3点多了，本来还在想抓紧时间去一趟塔尔塔寺，问了一下接站司机，他也没有说时间够不够，想想打车回来二个多小时，里面走走起码二三个小时，感觉到时间太紧张了，再加上早上五点多起床，路上用了七八个小时，大家也比较累了，就打消了当天去塔尔寺的念头。
武汉天河国际机场
武汉天河国际机场
武汉天河国际机场
西宁曹家堡国际机场
西宁
市城东区
入住酒店后洗洗涮涮差不多4点多钟了，一行人出门去了东关清真大寺，离酒店不远。这里不得不说在
西宁
碰到的普通市民确实是非常不错的，应该是这种感觉也是久违了，也是一直埋在自己心底的一种冲动。那天我们几个对着导航在找路，而人行道上一位六十岁左右一身回族同胞打扮的市民一直注视着我们，还是忍不住走过来问我们要去哪里，我们告诉他要去的地方，然后他就说，他就住在那里附近，带我们去。在一起交流过程中我们问了
西北
的特色美食，附近的景点，他还专门陪着我们到一家他认为比较好的，在居民小区里面的，供应附近居民的，自己做的酸奶的小店，还告诉我们东关大寺怎么走，东关大寺边上的弄堂市场可以买好多好吃的特色美食等等。道别回族兄弟，我们就坐在小店里开吃了酸奶，味道确实很棒，不甜，较稠，奶香味浓郁，吃了一通又带了一些准备回酒店再吃。
吃完酸奶又走回来去看北关清真寺，那个寺院还在修建中，在这附近大大小小的清真寺蛮多的。带着小圆帽和头巾的穆斯
林同
胞来来往往更是随处可见，就觉得我们生活在他们中间。
修建中的北关清真寺
参观完这个在修建的北关清真寺后我们就去了东关清真大寺，东关清真寺规模很大，据说在
西宁
市里算是比较大的了，里面有好多房间，有一个面积很大像广场一样的地方，广场后部还有一个很大的房子，应该也是集体做礼拜的地方吧，各个房间游客不能入内的，我们去时门关着，不是做礼拜的时候，人也很少。
东关清真大寺
早上太阳刚刚出来时
下南关街市场
参观完东关大寺后我们就进入了弄堂市场和那条摆满了食物的热闹的小街小巷，弄堂市场比较短，主要是一些个人卖的吃的东西，如烤饼、烤鸡、酸奶、还有一种在羊肠里塞入了羊杂碎和土豆泥的食品，可能是当地的特色食品吧？买的人不少，20元一斤，价格不贵。
水果蔬菜不太多。我们在市场上看到酸奶忍不住又买了一些吃，其中有一种没有加过糖的，颜色比较白，吃起来感觉实在太酸了，口感太差。看来我们还是适合有添加剂的食物。
还有一些少数民族同胞的特色服饰，当地的土持产品。
边上那条下南关街街不算短，主要也是一些卖食品的比较多，卖生的牛羊肉、鸡肉、牛羊杂碎、用油炸的鸡、卤鸡、烤饼、囊、炒杂粮粉（主要是青稞加上一些红枣、豆类、药材大概有十几种东西，可以自己挑选某些食材混合起来打磨成粉，挑选的品种不一样，价格也不一样），这个炒米粉很香，应该也是比较健康的食品吧。我们边走边看边吃，看到一家就叫三甲集的店门口好多人在那里排队，已经买了的人手里都拎着几个塑料袋，也不知道是什么，就去凑个热闹。
这个街的西头看到有一家类似于手撕鸡的店，买的人不少，我们也加入了购买队伍，一个鸡60元，半个鸡30元，各种味道的调料加上小葱洋葱和手撕鸡拌在一起，味道超级赞。
买好东西就往新千观光夜市去了，从东关大寺走路过去大概半个小时。那里有个叫王府井商场，边上的负一层有许多小店小摊卖各种百货之类商品和一些吃饭的小店家。我们到那里大概下午6点左右，可能是我们去的早了，里面没有什么人，供应吃的店家估计也就二三十家吧？看着也没有什么想吃的东西，就去了那个商场的四楼？也是一些吃的店，类似于美食城的，我们就挑了个干净一点、店名叫骆驼小镇的进去，点了七八个菜加上街上买的手撕鸡吃开了，店里的焖羊羔肉很好吃，没有一点膻味，很嫩，价格是98元一份。其它的菜分量很少，就是一个小盘子。还有在街上排队买的一袋东西，里面一袋是发酵后的青稞，但是口感比米饭硬，一袋好像是糖水，有点冰，二袋东西混合在一起也很好吃，有点凉、有点甜、有点酒味。
西宁
的气温大概十几度，所以吃起来不冷。
说起排队买这个不知道叫什么的东西时，还是有点感触，我们一边排队一边问排队的人，在卖什么，当地人告诉我们是什么，但是我们似懂非懂，人家还问我们吃过吗？没有，那人家告诉我们买青稞的，还有一种是大米做的，等排队到了，用手指指这个，店家说了一句，咱又听不懂，不知所措，还是一起排队的人告诉我们，问你买多少？嘻嘻，店家也看出来了，老外一个，人家才用普通话回答3元钱，微信支付。
王府井商场的美食城
甜醅
红焖羊羔
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