七彩云南行之二-红河首府，米线发源地~蒙自阅读：1175/2
相关目的地：蒙自
出发时间：2024-01-16
出行天数：14 天
人均：5600RMB元
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蒙自简介
蒙自
市，
云南
省
红河
哈尼族彝族自治州辖县级市、首府，位于
云南
省东南部。
蒙自
是过桥米线的发源地。
蒙自
过桥米线的起源可以追溯到明代正德年间，当时
江南
地区的汉族移民在
新安
所屯守，他们的饮食习惯和文化影响促进了当地饮食文化的形成和发展，最终形成了独特的
蒙自
过桥米线。这种米线不仅仅是一种食物，它还融合了中原文化和边地文化，通过不同民族文化的交流和交融而成长起来。
蒙自
红大酒店免费提供的早餐就是过桥米线，很高大上。给大家放一个视频和两张照片，大家也可以感受一下作为米线发源地独有的魅力。
这些食材你可以选择适合自己口味的3-4样作为汤底料。
上来的过桥米线很是不错
早餐还提供一些小食
蒙自第一站：碧色寨
电影《芳华》上映后，碧色寨进入很多人的视线之中，我也不例外。这次出行
云南
红河
州，早早就把
蒙自
的碧色寨纳入到行程之中。我们在红大酒店吃完米线后，开始我们今天
蒙自
的第一站--碧色寨。
滇越铁路碧色寨历史文化公园，是百年前滇越铁路上的一个特等级火车站，距
蒙自
市城区北部10公里，西临风景秀丽的长桥海，东靠绵延挺拔的犁耙山。碧色寨是一个火车站，一个村庄，更是
云南
省在百年前对外开放辉煌的见证。
我们把车停在游客中心停车场，停车费10元。碧色寨景区不收门票，景区观光车往返20元。亲历过觉得这个景区观光车还是很有必要的。往返六公里，一路也没有什么好看的景色。
因为我们想看看沿途的景色，所以没乘坐观光车，在行走途中欣赏盛开的三角梅。
很梦幻的一片草地
走了将近40分钟，我们到达碧色寨的入口处。
置身碧色寨，时光在这里倒流，历史在这里凝固。这里的一草一木都见证着百年历史的沧桑变化；这里的每一处断垣残壁都尘封着一段或浪漫或辛酸的陈年故事。
从这里正式进入碧色寨，到达火车站这段路程中是小镇一段，目前有许多商铺，为游客提供商品和一些服务。
两侧商铺林立
想租服装拍照的在这里都可以实现
这些服装都很具有民族特征
车站前几棵大榕树应该见证过这里的历史与沧桑
进入这里映入眼帘就是铁轨
百年水塔
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