【球游世界】舌尖上的多彩云南——抚仙湖、弥勒、昆明阅读:4.8w/111
相关目的地:昆明
出发时间:2022-08-13
出行天数:4 天
人均:1800RMB元
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【前言】
2022年8月3日,我向自己预约了这篇游记,当时我对自己说:
去过
云南
三四次了,
昆明
、
大理
、
临沧
,
云南
给我留下了无数美好的回忆,但每次都阴差阳错避开了菌子季,今年说什么都不能错过了!为了那口鲜打飞的也要去~
云南
大概6-10月都属于菌子季,雨季的到来让野生菌茁壮生长,但7-8月菌子大量上市,无疑是最佳食菌时节,也是
云南
人民花式见小人的高发期。此时的
云南
气候适宜、物产丰盛,虽偶有小雨但往往在夜间和凌晨,白天时间长达13小时,且天空碧蓝如洗,飘满如童话城堡版的朵朵白云,漫步在湖边林间感受清风拂面,实在让人流连忘返。
从
昆明
回
上海
之后,我才发现原来自己一直生活在炼丹炉里,平日里觉得还行的天气变成难以忍受的闷热,让我越发怀念四季如春的彩云之南。
在抚仙湖畔欣赏漫天云霞
在崖顶公园远眺蓝天碧水
在磨豆山顶坐看云卷云舒
在红沙滩见证浪潮变幻
在东风韵体会
弥勒
在地文化
在圆通禅寺感悟岁月积淀
每个景点最后都有交通、人均等实用攻略,且每个城市part最后都有城市游玩攻略总结~建议收藏~
【行程路线】
>>Day 1
上海
-
昆明
-抚仙湖(取车)
飞机:1215-1535
自驾:
昆明
到抚仙湖(1.5h)
行程:吃铜锅鱼,观抚仙湖日落
?美食:缘胡鱼庄
?住宿:抚仙湖古月宿清精品民宿
>>Day02 抚仙湖-
弥勒
自驾:抚仙
湖西
岸,抚仙湖-
弥勒
(1.5h)
行程:游抚仙湖(红山咀,阳光海岸、崖顶公园、磨豆山),泡
弥勒
温泉,初尝菌子
?美食:湖泉和境酒楼
?住宿:
弥勒
绿宝乐致温泉酒店
>>Day03
弥勒
-
昆明
(还车)
自驾:
弥勒
市区到东风韵(0.5h),
弥勒
到
昆明
(2h)
公交:机场到市区(地铁6号线)
行程:游东风韵小镇,逛甬道花街
?美食:卤鸡米线,菌彩野生菌火锅,霸王茶姬
?住宿:
昆明
悦泊酒店
>>Day04
昆明
-
上海
飞机:2030-2332
行程:游滇池,赏圆通禅寺,逛大观篆新农贸市场
?美食:翠满珑破酥包,南华山菌,霸王茶姬
【彩云之南】给云朵拍个写真
一直觉得
云南
的云天赋异禀,洁白、巨大、形状各异,在碧蓝天空中缓缓漂浮,仿佛一座座天空之城,每次看到都会让我惊叹自然造物的神奇,彩云之南名不虚传。
在飞机上穿梭于云海间
在长水机场被近在咫尺的云山惊艳
在路上偶遇形态各异的可爱云朵群
【抚仙湖】
从
昆明
到达抚仙湖已快6点,
云南
大概7点半日落,算了算时间决定先去吃饭,下高速后直接向东走环湖大道,沿途经过一片旅游度假区,非常繁华热闹,网红民宿基本都集中在这个区域,包括小某书上最受推崇的希尔顿,因此价格也普遍较高。
>缘湖鱼庄 | 草帽铜锅烫鲜鱼
抚仙湖这边非常多主打铜锅鱼的饭店,而且大众点评分数都很高,感觉是刷上去的,我忐忑的挑了很久,最终选择了这家湖东岸的店,可以伴着夕阳吃晚餐~
到了才发现店是在湖边陡坡上,紧挨车道,要走一段山路才能下到湖边,沿路一溜都是铜锅鱼店,风景和味道应该都差不多,而且都生意火爆,车辆络绎不绝,每家都要等位半小时左右。因为车位紧张,店家还提供代客泊车业务,让我们先去排队。
抚仙湖这里最特色的是抗浪鱼,600元/公斤,6条/120元起卖,看着很小一条,但据说肉味鲜美,野生抗浪鱼因过度捕捞几乎绝迹了,现在吃到的应该都是人工繁殖品种。
昂贵的抗浪鱼吃不起看看就行,我们点了同样是特色的红脸青鱼,价格仅次于抗浪鱼,180/kg,一条大概2-3斤。都是从水缸里捞出来活鱼现杀,就是我这条脸看着不咋红。
铜锅是嵌进桌子里的,配了一个很可爱的火山形草帽~汤底要了清汤养生锅(20元),另加仙湖藕(10元)和鸡油菌(18元)。
石锅烧热之后会先用蒸汽洗一遍锅,再把鱼骨和清汤倒进去煮,2分钟左右就可以喝鱼汤了。汤头特别鲜美,鱼骨上的肉也很嫩~