【贵阳美食日记】4天3夜 有限的时间无限的美食--吃饱吃好才是快乐源泉阅读:2.8w/28
相关目的地:贵阳
出发时间:2020-10-04
出行天数:4 天
人均:元
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趁着国内疫情控制良好,趁着国庆假期还剩一半,趁着刚刚好高铁有票你我有时间有胃口,去一趟心仪已久却迟迟没付诸行动的美食之旅!最主要是有当地小伙伴带路,以至于我们不费脑袋只带上胃就可以了,吃遍了
贵阳
大小美食,还顺便游了一趟小七孔景区(初心是顺便,但其实也很认真
)
此次旅程安排充实圆满,回来一心想写点东西,但太久没读书早就没有文艺的句子了,不过去的也不是什么文艺的地方,仅以这篇写实派的记录,以示对食物、风景、友情和旅行这件事的尊重。
开启以吃喝为主玩乐为辅的旅程
人物???? 我 花花 之之 朱哥
食物???? 数不胜数尽揽
贵州
美食
时间? 也就往返4天
拍摄? 轻装上阵没带相机 全程靠手机
DAY1.(位置) 重庆西—贵阳 ?两个多小时
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? ?肠旺面
湖南
面 豆腐圆子 酸汤鱼 板筋盖饭
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早上睡醒潦草收拾了一下,便和刚下夜班的花花同学在
重庆
西站汇合,现在高铁真的很方便,两个多小时就到了,正好赶上午饭时间,和先我们一天已经到
贵阳
的之之以及
贵阳
本地虾酸恐惧者朱哥碰头后,直接打车去了第一站 南门口肠旺面?
南门口肠旺面在当地是比较有名的,隔壁就是买
湖南
面的,听人说过
湖南
没有
湖南
面,
湖南
面在
贵阳
也不知道是个啥,两家店对面就是卖豆腐圆子的,在一堆对于打卡很是方便啊!不过其实路边也有很多买豆腐圆子的,一到店就傻眼了,在
重庆
看惯了面馆门口打挤的,这种有秩序的排长队的确实少见?有当地人也有外地人,我们买了肠旺面在
湖南
面的店里吃,如果实在找不到位置,旁边卖饮料的店只要买饮料也可以坐
肠旺面单独加了脆哨猪蹄豆干,当然你也可以再加其它的,太丰富了,和着脆哨吃也太香了,
湖南
面是清淡的,精髓应该在汤吧。
南门口肠旺面
排队的人,多得害怕?
李兰英胖姨妈湖南粉面店
因为位置就在市区比较中心,饱饱的吃了第一顿后,散步消食走到甲秀楼逛一逛,吹吹风,走路到一个独立咖啡厅坐坐,悠闲自在的一下午特别舒服,朱哥可能太辛劳了,睡得也很舒服。
甲秀楼
甲秀楼
POSTMAN WORKSHOPS ,在一条老巷子里找了很久,居民楼改造的旧工厂造型,里面也是工厂水泥风,节假日人还挺多的,不乏拍照打卡的妹纸,当时就觉得自己没好好撸个妆太糙了
也没拍照了
休息片刻,真的是片刻后,又迎来了晚餐时间!
晚上的安排是
贵州
名菜酸汤鱼
虽然其实他们都不太感兴趣。老
凯里
酸汤鱼是当地很出名的一家酸汤鱼了,好多名人都来过他家,想必是必打卡吧!不爱吃鱼的朋友可以点黄辣丁,这酸汤的确是名符其实的酸,
重庆
的酸汤鱼没这么酸应该是改良过的。论吃鱼还是zz最棒,终究是他一个人抗下了所有?吃完这顿主食,还是一个字,寡,哈哈?
所以,我们在晚饭后又安排了一顿扎实的板筋盖饭,店面位置在
陕西
路,我想表达一句干辣椒太香了,而且这个板筋和佐料炒鸡下饭,在我饿的时候可能可以搞两碗。
然而夜还很长,我们在有限的时间里不愿意放过任何一点宝贵的空闲,于是我们的宵夜——宋
文成
烤肉 安排。所谓的烤肉和想象中不一样,它其实是我们的烧烤,小肉串,但她这个点菜很有特色,老板自动给你上一把,你吃得完就收下,吃不完就说他就拿走一些,都是凭感觉吧,最后还是数签签。烤肉算是解了一天的寡,味道太棒了,爱吃折耳根的朋友的福音!可惜我不吃折耳根,都抖掉了,没有了
贵州
菜的灵魂但丝毫不影响味道!霸道!再来一碗这个叫酸菜肉沫豆豆烫饭,太满足了!
旅途第一天,我们就买了健胃消食片
宋文成烤肉
DAY2. 边走边吃
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(位置)
在路上
贵阳
—
独山
—
荔波
花溪
牛肉粉 虾酸牛肉 豆米火锅
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昨天在APP上租了个车,现在租车的APP还是挺方便的,自助预约了离住宿近的取车点很方便就取车了。想着出来几天也不能全是吃吧,至少周边还是稍微走走,于是决定去小七孔,也不知道人多不多反正今天安排的行程就是在路上。
来到
贵阳
早餐怎么能不安排牛肉粉,而提到牛肉粉就会想到
花溪
。于是我们九点多取了车,不慌不忙开去
花溪
吃牛肉粉,全程通畅,也就半小时车程,朱哥说带我们来的是
花溪
最好吃的牛肉粉店!哈哈 生意真的太好了,这么大的店面都坐满了人,基本上也是本地人吃,可以随便你的喜好加牛肉牛杂牛筋等各种料,粉还分两种,一种酸粉,一种就是普通的细粉,朱哥给我点了份没吃过的酸粉,个人觉得稍微有点硬,不过当地特色嘛,总归要试试,牛肉粉汤 鲜美哭了?
花溪飞碗牛肉粉
知道“虾酸”,是几年前有一次和花花在闺蜜家里,她婆婆从
贵州
都匀
回来做给我们吃的,从坛子里挖了一大瓢出来炒了一锅干锅牛肉,闻着好臭!但是吃起来太香了!从那以后花花对虾酸牛肉恋恋不忘。后来知道,“要吃酸 来
独山
”,
独山
正好在去
荔波
的途中,也算顺便,于是安排上了一顿虾酸牛肉。之前看吃播的时候主播去了“平安虾酸牛肉馆”
,是县里最出名的吃虾酸的地方,一进门我就被喷来的臭味上了头,好在后来脱敏了,吃起来也还是非常下饭,我吃了两碗,店里陆陆续续很多本地人来吃,可怜了朱哥,一直强忍着憋气了整个中午,一个被吃虾酸的恐惧支配的
贵阳
人 哈哈哈哈
独山
这个小城市,被一种莫名其妙的清冷和神秘笼罩,各种建筑的形状,包括一路上的路灯,都带有一点zong jiao色彩,有点小怕。这座小城走进大众视野,也许是因为它的巨大的烂尾工程--水司楼吧,据说整个县负债400亿,这项工程负债2亿,后续还烂尾了,真的是非常的荒谬。水司楼的建筑风格确实十分艺术,旁边的预期蓝图可以看出是一个非常讲究和庞大的整体建筑,好在现在好像有集团接手在重新打造了,希望能够起死回生。
继续开车,今年的国庆真是一路畅通,到达
荔波
县城正好晚饭时间。这边属于
黔南
,应该距离
广西
很近,因为一整条街都是卖螺蛳粉的!哈哈哈哈我们一行四人全都是螺蛳粉重度爱好者,现整了碗螺蛳粉,和我们
重庆
的确实不一样,好多佐料,跟在视频里看到的差不多,只不过人家快卖完收摊了,我们承包了最后一点粉和佐料。
荔波
县城和普通小县城一样,我们在中心随便逛了逛,不经意间买到瓶折耳根酸奶,真是奇特且难以下咽
还贵!晚餐正餐选的是这家
砂锅庄豆米火锅,生意超!级!好!八点多了还有很多人排队,老板也很耿直,说菜可能不够了,直接让我们别排了,去
贵阳
吃也差不多
最后老板被我们的执着所打动,批准我们排号
等了差不多半个多小时,终于吃上了热腾腾的豆米火锅。豆汤很浓,而且又是很下饭(
贵州
的食物怎么都这么下饭),豆子铺在下面,越煮越有豆香味也越浓稠,我们把汤都喝干了,后来老板给我们加汤的时候还非常贴心的给我们加了豆子继续熬。
水足饭饱后我们开往住处
已经差不多十一点了,小七孔景区外面有一条风情街,很多民宿,距离景区门口走路就几分钟,非常方便。DAY2 在路上的一天 到达酒店 喝瓶啤酒 happy ending